1. rajoirnews@gmail.com : ABDUL AZIZ : ABDUL AZIZ
  2. gopalganjbarta@gmail.com : ashik Rahman : ashik Rahman
  3. news.coxsbazarvoice@gmail.com : ABDUL AZIZ : ABDUL AZIZ
  4. jmitsolutionbd@gmail.com : jmmasud :
স্বাস্থ্যকর সালাদ তৈরী করবেন যেভাবে - Coxsbazar Voice
মঙ্গলবার, ১৮ মে ২০২১, ১০:৩১ অপরাহ্ন
দৃষ্টি দিন:
সম্মানিত পাঠক, আপনাদের স্বাগত জানাচ্ছি। প্রতিমুহূর্তের সংবাদ জানতে ভিজিট করুন -www.coxsbazarvoice.com, আর নতুন নতুন ভিডিও পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের ইউটিউব চ্যানেল Cox's Bazar Voice. ফেসবুক পেজে লাইক দিয়ে শেয়ার করুন এবং কমেন্ট করুন। ধন্যবাদ।
শিরোনাম :
সাংবাদিক রোজিনা ইসলামকে হেনস্তা ও আটক করে গণমাধ্যমের কণ্ঠরোধ করা যাবে না ল্যাব- এর কক্সবাজার জেলা কমিটি ঘোষণা সাংবাদিক রোজিনা ইসলামের মুক্তি দাবিতে কক্সবাজার সাংবাদিক ইউনিয়নের বিবৃতি পেকুয়ায় মাদক ব্যবসায়ীর হামলায় চাচা ও ভাতিজা আহত সাংবাদিক রোজিনা গ্রেপ্তার: মহেশখালী প্রেসক্লাবের মানববন্ধন ও প্রতিবাদ সভা গত ২৪ ঘন্টায় করোনা শনাক্তের সংখ্যা ফের বাড়ছে সাংবাদিক রোজিনার জামিনের আশা স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর উন্নয়ন প্রকল্প বাস্তবায়নে বিদেশি পরামর্শক নিয়োগ নয়- প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস উপলক্ষে পৌর আ’লীগের আলোচনা সভা আনুশকার প্রেমে রণবীর

স্বাস্থ্যকর সালাদ তৈরী করবেন যেভাবে

  • প্রকাশিত : রবিবার, ১৮ এপ্রিল, ২০২১, ১১.৩৭ এএম
  • ৫৩ জন সংবাদটি পড়েছেন।

লাইফস্টাইল ডেস্ক:

আজকাল বেশিরভাগ মানুষেরই; বিশেষ করে ‍যারা ডায়েট করেন তাদের খাবারের তালিকায় সালাদ থাকে। পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যসম্মতভাবে সালাদ খেতে হবে নইলে ক্ষতি। সালাদ বানানোর সময় মনে রাখবেন প্রধান উপকরণ যেন রসালো ফল হয়। প্রোটিন ও পুষ্টি সমৃদ্ধ ফ্রুট সালাদ খেতে বেশ সুস্বাদু। গরমকালে অফিস থেকে বাড়ি ফিরে তৈরি করে নিতে পারেন ফ্রুট সালাদ।

সালাদ বানানোর সময় যেগুলো মাথায় রাখবেন-

১. সালাদ বানানোর সময় অনেকেই মেয়োনিজ বা চিজ ব্যবহার করে থাকেন। এই দুই উপাদানই শরীরে জন্য ক্ষতিকর। ফ্রুট সালাদ হোক বা ভেজিটেবল সালাদ কিংবা নন-ভেজ, ফল-সবজি বা মাছ-মাংস-ডিমের সঙ্গে মেয়োনিজ মিশিয়ে খাওয়া মানেই ক্যালোরি, ফ্যাট কমার বদলে বাড়তে পারে।

২. ক্রিম বেজড সস কিংবা চিজও বেশ ক্ষতিকর। এছাড়া সালাদে সাদা লবণ, বিট লবণ, গোলমরিচ, লেবুর রস মেশালে, তার পরিমাণের দিকেও নজর রাখতে হবে। অতিরিক্ত কোনও কিছুই ভালো নয়। সাদা লবণের পরিবর্তে বিটলবণ ব্যবহার করাই ভালো। কখনও মিষ্টি স্বাদের প্রয়োজন হলে চিনির বদলে মধু ব্যবহার করুন।

৩. অতিরিক্ত মাংস দিয়ে সালাদ না বানানোই ভালো। শাকসবজিও ঠিকভাবে বাছুন। কাঁচা সবজি, শাকপাতার পরিবর্তে হালকা সেদ্ধ করে সেই সবজি বা শাকপাতা সবজি সালাদে দিন।

৪. মেয়োনিজ, ক্রিম-সস, চিজের পরিবর্তে সালাদে ক্রিম-জাতীয় ভাব আনতে ব্যবহার করুন টকদই বা ইয়োগার্ট।

৫. সালাদের স্বাদ বাড়াতে অলিভ অয়েল, রসুন কুচি বা বাটা অতি সামান্য পরিমাণে দিতে পারেন, টমেটো ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়া বিটলবণ-গোলমরিচ-লেবুর রস দিলেও ভালো।

ভয়েস/আআ

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

© All rights reserved © 2020
Design & Developed by : JM IT SOLUTION